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Brownies de chocolate sin azúcar añadida

Húmedos, bien chocolatosos y sin gluten. Con nuestra Mezcla para Brownies y Mantequilla de Almendra Tostada, solo agregas huevos y agua.

Ingredientes

Versión vegana: cambia los huevos por 3 cucharadas de linaza molida remojadas en 6 cucharadas de agua.

Precalienta el horno a 350 °F y prepara un molde cuadrado de 8" o 9" con papel pergamino o aluminio y un poco de aceite.
Mezcla bien la mantequilla de almendra, los huevos y el agua (se pondrá un poco espeso).
Agrega la mezcla para brownies e incorpórala con una espátula.
Vierte la masa en el molde y estírala hasta que cubra todo el molde.
Hornéalos hasta que un palillo en el centro salga con masa húmeda, no líquida. Es importante no sobrecocinarlos.
Déjalos enfriar 1 hora y media antes de cortarlos.